{"product_id":"scrapcooking-dorrte-glukose-200-g","title":"Suchá glukóza Scrapcooking - ekvivalent dextrózy 36-40, 200 g Vyrobeno ve Francii","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDry Glucose Scrapcooking, 200 g je tuhé sladidlo, určené pro pečivo, dezerty a recepty, které vyžadují kontrolovanou sladkost a jemnou texturu. Výroba ve Francii zajišťuje vysoké standardy a DE 36–40 (ekvivalent dextrózy) označuje střední úroveň sladkosti vhodnou pro různé kulinářské aplikace.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eVlastnosti\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003emnožství:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredience:\u003c\/strong\u003e Dehydrovaná glukóza (suchá glukóza)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDE (ekvivalent dextrózy):\u003c\/strong\u003e 36–40\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epůvod:\u003c\/strong\u003e Francie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenciální alergeny:\u003c\/strong\u003e může obsahovat stopy ořechů, lepku, vajec, mléka, arašídů a sóji\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eVýhody\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuchá glukóza umožňuje snadné přesné měření a začlenění do receptů bez přidání vody do receptury. Mírná sladkost poskytuje příjemnou chuť a jemná textura pomáhá rovnoměrnému rozložení v těstíčkách, krémech, polevách a karamelech. Díky DE 36–40 je tento produkt vhodný pro kontrolovanou karamelizaci, fondanty, sladké tyčinky a další pečivo, které vyžaduje předvídatelnou sladkost a konzistentní konzistenci. Je vhodnou volbou jak pro profesionální kuchaře, tak pro nadšence, kteří hledají konzistentní výsledky ve složitých receptech.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"1","offer_id":55426947219841,"sku":"B082VVQ445","price":334.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/ba60bbf5c74cee82f910b8454c0d6c7a.jpg?v=1773565942","url":"https:\/\/cz.camaracubunatati.com\/products\/sucha-glukoza-scrapcooking-ekvivalent-dextrozy-36-40-200-g-vyrobeno-ve-francii","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}