Pánev Carbone Plus z uhlíkové oceli 28 cm - Vždy jednotné vaření a trvanlivost

Úvod
CARBONE PLUS je kulatá pánev z laminované uhlíkové oceli francouzské výroby pro milovníky vaření, kteří chtějí hluboké zhnědnutí, bohatou chuť a karamelizovaný povrch s křupavým vnitřkem. Tato pánev, navržená pro serióznost v kuchyni, poskytuje profesionální výkon v robustním a odolném formátu.

Vlastnosti

• Velikost: průměr 28 cm
• Materiál: laminovaná uhlíková ocel, tloušťka 2,5–3 mm
• Bez povlaku: přirozeně nepřilnavý povrch, který se zlepší po prvním pečení
• Provedení: Lyonnaise sukně pro snadné zasunutí jídla do misky
• Rukojeť: dobře nýtovaná, zahnutá nahoru, umístěná mimo zdroj tepla pro bezpečnou manipulaci
• Kompatibilita: vhodné pro všechny typy varných desek včetně indukce
• Údržba: čistěte teplou vodou a neabrazivní houbou; nemyjte v myčce na nádobí
• Rozvod tepla: bílá ocelová deska pro rychlou odezvu a rovnoměrné rozložení tepla
• Maillard a karamelizace: dokáže dosáhnout vysokých teplot, aby zvýraznila chuť jídla
• Původ: Vyrobeno ve Francii, v kuchyni s dlouholetou tradicí
• Záruka: Doživotní záruka pro dlouhodobou investici
• Objednací podmínky: pouze na závaznou objednávku; dodání mezi 10 a 20 pracovními dny; výrobek nelze vrátit v souladu s platnými předpisy

Výhody

• Intenzivní hnědnutí a chuť: Vysoká teplota aktivuje Maillardovu reakci, karamelizuje šťávu na povrchu, zatímco vnitřek zůstává šťavnatý.
• Přírodní nepřilnavý povrch: bez povlaku; povrch se časem přizpůsobí a nabízí bezpečné a přirozené použití.
• Odolnost a robustnost: kvalitní konstrukce z uhlíkové oceli, navržená pro náročné použití v profesionálních kuchyních nebo doma, aby vydržela.
• Efektivní rozložení tepla: tloušťka desky zajišťuje rychlé zahřátí a rovnoměrné rozložení tepla, čímž se omezí horká místa
• Všestrannost vaření: ideální pro opékání, smažení a vaření masa, ryb a vajec na všech typech varných desek, včetně indukce
• Jednoduchá údržba: snadné čištění teplou vodou a neabrazivní houbou; zachovat kvalitu materiálu tím, že se vyhnete myčce na nádobí
• Prémiový zážitek z vaření: Vyrobeno ve Francii, zachování tradice vysoce kvalitních, robustních a spolehlivých technických spotřebičů
• Doživotní záruka: Jasný závazek k dlouhodobému výkonu a odolnosti
• Užitečná upozornění pro kupující: produkt je k dispozici pouze na závaznou objednávku; před zadáním objednávky se ujistěte, že rozumíte dodacím lhůtám a podmínkám vrácení