Maggi Fondor Universal-Wurzmittel - Univerzální příchuť na vaření

Fondor Universal Würzmittel o.k.A. od Maggi Professional je všestranná směs koření vytvořená pro profesionální kuchyně, které chtějí neutrální, vyváženou a přirozenou chuť všech pokrmů. Je vhodný pro rychlé a konzistentní vaření i finalizaci chutí v prostředí rychlé obsluhy nebo cateringu. Veganský a vegetariánský produkt s označením o.k.A. v souladu s předpisy EU.

• Formát a množství: 900 g v Gastro Boxu, určeném pro velkoobjemové použití v restauracích, jídelnách a profesionálních kuchyních.
• Chuťový profil: jemné, mírné a dobře vyvážené aroma, které zachovává přirozené chutě pokrmů, aniž by je potlačovalo.
• Veganský/vegetariánský charakter: 100% veganské a vhodné pro vegetariánskou stravu, bez kompromisů v konzistenci chuti.
• Rozpustnost: rozpouští se v teplé i studené kuchyni a nabízí flexibilitu při použití.
• Hlavní ingredience: jodizovaná sůl, glutaman sodný, maltodextrin, palmový olej, aromatické rostliny (rozmarýn, bobkový list) a koření (cibule, kurkuma, česnek); příchutě.
• Potenciální alergeny: může obsahovat pšeničné výrobky s lepkem, celerem, vejci, mlékem, hořčicí nebo sójou, proto je důležité zkontrolovat etiketu podle vašich dietních potřeb.
• Doporučené použití: na 1 kg přípravku použijte přibližně 14 g Fondor Universal; vždy začínejte s Fondor Universal, poté upravte solí, abyste předešli přebití chuti; ideální k dochucení omáček a polévek, ale i zeleniny nebo příloh.
• Výrobce: Nestlé Professional GmbH, Frankfurt nad Mohanem, Německo.

Fondor Universal o.k.A. je to praktické řešení pro kuchyně, které připravují velká množství, nabízí konzistentní, příjemnou a snadno ovladatelnou chuť. Díky svému vyváženému profilu vám pomůže vyniknout přirozené chuti zeleniny, omáček a pokrmů, aniž by přehlušil hlavní chuť. Odolné balení a profesionální formát usnadňují rychlé přípravy v obsluze, cateringu nebo jídelně se sníženým rizikem přesolení. Jeho všestrannost navíc umožňuje jeho použití jak při vaření, tak i jako konečnou úpravu, což přispívá k efektivnímu a chutnému pracovnímu postupu v každé kuchyni.