Bakeryteam potravinářské gelové barvivo na fondant marcipán Cupcake Cream Cake Ice Cream - zářivé barvy

Potravinové gelové barvy Bakeryteam na fondán, marcipán, košíčky, krémy a dorty přinášejí jasnou a kontrolovanou barvu do vašich cukrářských výtvorů, vhodné pro amatérské i profesionální cukráře, kteří chtějí velkolepý vizuální dojem bez kompromisů ve struktuře nebo chuti.

Vlastnosti

• Sada 8 gelových barviv v lahvičkách po 35 g, snadné dávkování a míchání pro přesné odstíny.
• Zářivé barvy: červená, černá, fialová, zelená, sluneční žlutá, růžová, slonová kost/ecru, nebesky modrá.
• Gelová forma pro kontrolované přidávání do fondánu, marcipánu, krému, polevy a dortů s okamžitým vizuálním účinkem.
• Složení vhodné pro pečivo: glycerinový základ, glukózový sirup a voda, potravinářská barviva pro konzistentní výsledky, včetně příchuti.
• Různá použití pro detailní dekorace, tématické dorty, vzory na cupcaky a jedlé dekorace.

Výhody

• Přesná kontrola odstínů, přeměna nápadů na velkolepé dekorace beze změny textury nebo chuti pokrmů.
• Výkon pro postupné zvyšování intenzity barev, dosažení světlých nebo tmavých tónů podle potřeby, ideální pro sezónní témata nebo speciální události.
• Gel nepřidává do těsta ani krému přebytečnou tekutinu, dlouhodobě zachovává konzistenci receptury a čistotu barvy.
• Vhodné pro hladké fondanty, tvarovatelný marcipán a elegantní dortové krémy; sofistikované dekorace na košíčky a jedlé dekorace; stimuluje kreativitu v uměleckém pečivu.
• Efektivní volba oproti alternativám díky kontrole odstínu a kompatibilitě s řadou receptur a dekoračních technik, bez kompromisů.