ColorArt černé gelové potravinářské barvivo 40 g - bez cukru, velmi koncentrované na dorty, polevy

ColorArt Black Gel je vysoce koncentrované gelové potravinářské barvivo určené pro cukráře a milovníky zdobení dezertů. Součást sady 6 intenzivních odstínů poskytuje sytou barvu s velmi malým množstvím produktu, aniž by změnila chuť koláčů.

Vlastnosti

• Sada 6 gelových barviv: červená, zelená, černá, tmavě modrá, růžová a fialová; každá nádoba obsahuje 40 g
• Vysoce koncentrovaný potravinářský gel pro intenzivní odstíny s použitím minimálního množství
• Odolné vůči teplu a mrazu, takže během pečení nebo skladování nevybledne
• Bez cukru a bez ovlivnění chuti nebo struktury koláčů
• Složky bezpečné pro potraviny, bez běžných alergenů: arašídy, ořechy, sója a bez lepku; vhodné pro vegany
• Optimalizovaná dávkovací hlava pro přesné ovládání; gelová textura zajišťuje jednotné směsi a přizpůsobené odstíny
• Naprostá všestrannost: použitelné na dorty, polevy, fondány, macarony a dekorace na Valentýna, narozeniny, Velikonoce, Vánoce a Halloween

Výhody

Černý odstín ColorArt Gel spolu s ostatními tóny v sadě umožňuje vytvářet výrazné dekorace bez kompromisů ve vkusu. Vysoká koncentrace snižuje potřebné množství, z dlouhodobého hlediska šetří čas a materiál a odstíny zůstávají jasné a intenzivní na různých podkladech – lesklých dortech, hladké polevě, jemném fondánu nebo šlehačce.

díky své stabilitě při extrémních teplotách barvy vydrží během pečení nebo skladování v mrazáku, eliminují bledé stíny nebo vybledlé odstíny. Je to ideální volba pro přizpůsobení: míchejte barvy pro jedinečné tóny, přizpůsobte palety speciálním tématům (Valentýn, narozeniny, Velikonoce, Vánoce, Halloween) nebo reprodukujte palety značek na tematických dezertech.

Navíc je bezpečnou variantou pro rodiny a domácí výrobu dezertů: nemění chuť, neobsahuje lepek, arašídy, ořechy ani sóju a je vhodný pro vegany, nabízí nízkou bariéru pro různá dietní omezení.

Tipy pro použití

• Začněte s malým množstvím barvy na požadované ploše a poté postupně přidávejte, dokud nezískáte dokonalý odstín
• Smíchejte barvy dohromady a vytvořte vlastní odstíny, které se hodí k jakémukoli tématu nebo události
• Přidejte barvivo do fondánu nebo polevy pro hladký povrch; pokud chcete lesklý efekt, finální vrstvu zafixujte perleťovou
• Použijte jej v dortech nebo muffinech pro zvýraznění tematických akcentů (červená srdce, modré velikonoční ozdoby), aniž byste změnili celkovou chuť