Renshaw Extra Fondant Black 1kg - Extra elastický Fondant s vanilkovou příchutí, ideální pro potahování dortů

Extra Pro černý fondán 1 kg je skutečně speciální fondant navržený tak, aby poskytoval hladký, bezpečný a pružný povlak pro dorty všech velikostí. Tento fondant, který je vhodný pro amatérské i profesionální kuchaře, vám umožní dosáhnout elegantních okrajů a detailních dekorací bez dalšího úsilí.

Vlastnosti

• Balení: 1 kg, ideální pro několik projektů nebo pro práci z jedné dávky.
• Barva: tmavě černá, vhodná pro různé modely dekorů a motivů.
• Textura: extra pevná a extra elastická, snadné kroucení/roztahování, bez prasklin.
• Aroma: vanilka s nádechem marshmallow, nabízí příjemnou chuť a jemný pocit v ústech.
• Původ a proces: fondant pocházející z Anglie s hedvábně hladkou texturou a snadným rolováním, optimální pro vyšší teploty a vysokou vlhkost.
• Vlastnosti použití: nepřilne nadměrně k povrchu, což usnadňuje zakrytí velkých koláčů nebo koláčů s ostrými hranami.
• Bezpečnost potravin: vhodné pro vegetariány a vegany; Certifikace košer a halal.
• Návod k použití: na kulatý dort o průměru 24–26 cm nebo čtvercový dort 20 × 20 cm stačí asi 500 g k úplnému pokrytí.
• Alergeny: vyrobeno v továrně, která zpracovává ořechy, ve výrobcích mohou být stopy.

Výhody

• Poskytuje rovnoměrné a profesionální pokrytí dortu s jemným dotykem a dobře definovanými okraji.
• Vysoká elasticita snižuje riziko vzniku bublin, prasklin nebo prasklin, a to i v podmínkách vysoké teploty a vlhkosti.
• Velmi hladká textura umožňuje elegantní dekorace, precizní ražení a lesklé efekty bez ulpívání na nechtěných plochách.
• Příjemná chuť vanilky s marshmallow doplňuje chutě dortu, aniž by přebila smetanu nebo ganache.
• Je vhodný pro různé projekty, od klasických nátěrů až po propracované dekorace, nabízí kreativní flexibilitu pro různá témata.
• Certifikace Kosher a Halal spolu s veganskou možností z něj činí bezpečnou volbu pro akce s účastníky s různými dietními požadavky.

S tímto černým fondantem Extra Pro budete lépe kontrolovat pracovní dobu a konečný výsledek vašeho dortu, čímž ušetříte radost zákazníkům nebo hostům s bezchybnou povrchovou úpravou. Přidejte si ho do košíku a proměňte jakýkoli sladký výtvor v kulinářský skvost.