- Kód produktu: B084SMTXHR
- ČÁROVÝ KÓD: 744759742193
Barevný fondant Gunthart BackDecor 500 g - Bez palmového oleje modelovací hmota na dort
Včetně daní.
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí objednávky
Prezentace produktu
Úvod
Barevný fondán Günthart BackDecor 500g je ideálním řešením pro cukráře, pekaře a cukrářské nadšence, kteří chtějí profesionální povrchovou úpravu s mimořádným výsledkem, zejména pro polevy dortů, dorty s máslovým krémem a různé dekorace. Duhová sada 500g kombinuje intenzivní barvy, připravená pro modelování a design, bez palmového oleje.
Vlastnosti
- Sada 500 g barevného fondánu, určeného k potahování a modelování
- distribuce v živých barvách: modrá, žlutá, černá, zelená, červená, pro okamžitý vizuální dojem
- Bez palmového oleje, vědomá volba pro pečivo
- Hygienické obaly odolné proti roztržení; snadné použití doma nebo v dílně
- Uzavřené přísady pro čisté a profesionální použití
- Může obsahovat stopy pšenice a mandlí
- Ideální pro potahování, modelování a kreativní zdobení cukrářských výrobků (dorty, dorty, cupcaky)
- Lze kombinovat s jinými odstíny pro vlastní odstíny bez vytváření samostatných variací v nabídce
Výhody
- Hladký, lesklý, snadno zpracovatelný povrch s krátkým hnětením, který usnadňuje tvarování a natahování
- Intenzivní barvení, které nevyžaduje mnoho vrstev, šetří čas při postřikování a zakrývání koláčů
- Kompatibilní s různými druhy pečiva, včetně dortů s nebo bez máslového krému
- Profesionální kvalita v dostupném produktu pro domácí uživatele s mnoha aplikacemi: krytiny, figurky a dekorace
- Hygienické balení a snadné skladování pro opakované použití
- Součástí jsou praktické pokyny pro konzistentní a profesionální výsledky
Užitečné pokyny (tipy pro optimální výsledky):
- K odhadu tloušťky použijte fondánovou kalkulačku: 250 g při tloušťce 3 mm pro kulatý dort o průměru 15 cm a výšce 5 cm
- Aplikujte fondán na dort před úplným zaschnutím, aby pevně držel
- Fondán při pokojové teplotě vyválejte a nožem nebo vykrajovátkem vykrojte požadovaný tvar
- Pro hladký povrch zakryjte dort před nanesením fondánu potravinářskou fólií, aby nevznikaly vzduchové bubliny
- Před vyválením poprašte okraj trochou kukuřičné mouky, aby se nepřilepila
Složení: cukr, glukózový sirup, voda, rýžový tuk, kukuřičná mouka, zahušťovadlo (Traganth), zvlhčovadlo glycerol, okyselovač: kyselina citronová, přírodní vanilkové aroma, barviva: kurkumin, karmín, patent modř V, karoten, biouhel. Může obsahovat stopy pšenice a mandlí.

