Bílá cukrová pasta Massa Ticino Bride 1 kg - čistě bílá barva a hladká textura pro modelování dortů

MASSA TICINO™ Bride White 1kg je cukrová pasta pro profesionální dekoratéry, kteří chtějí elegantní, bezchybný povrch svatebních dortů. Čistě bílá barva a hladká textura zajišťují prvotřídní výsledek, se kterým se snadno pracuje a který se snadno zobrazuje ve vašich výtvorech.

Vlastnosti

• Hmotnost: 1 kg
• Barva: čistě bílá, ideální pro elegantní designy
• Textura: hladká a tvárná, snadno se roluje a tvaruje
• Krytí: Poskytuje rovnoměrný, bezchybný povrch na velkých plochách
• Chuť: příjemná, neutrální, pro zachování chuti koláčů
• Hlavní složky: cukr; glukózový sirup; voda; hydrogenovaný rostlinný tuk (palmojádrový); želírující činidlo Tragacant; rostlinný tuk (slunečnicový); zvlhčovadlo glycerol; kyselina citronová; konzervační látka kyselina sorbová; vanilin
• Může obsahovat: arašídy, sója
• Výrobce/dovozce: Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgie

Výhody

Je ideální volbou pro cukrárny, svatební studia a profesionální kuchyně, které kladou důraz na čistý a sofistikovaný vzhled. MASSA TICINO™ Bride bílá cukrová pasta 1 kg usnadňuje válení a tvarování, zkracuje dobu přípravy a snižuje riziko praskání během práce. Jeho hladký povrch umožňuje rychlé překrytí, ostré hrany a přesné detaily pro ozdoby, jako jsou květiny, stuhy nebo ozdobné postavy.

Jedná se o neutrální chuťový roztok, nenarušuje chuť smetany nebo ganache a zároveň poskytuje čistě bílou barvu, která podtrhne jakýkoli design. Materiál je vhodný pro luxusní svatební prostředí, zajišťuje profesionální vzhled okenních výloh a fotografií událostí.