FunCakes Havraní černý rolovaný fondant – snadné použití, hladký, pružný, ideální pro zdobení dortů

Úvod

Raven Black rolovaný fondán od FunCakes je ideální cukrová pasta pro potahování dortů a vytváření ozdob s příjemnou vanilkovou příchutí. Navrženo pro začátečníky i profesionály, nabízí hladkou texturu, vysokou flexibilitu a profesionálně vypadající povrch.

Klíčové vlastnosti

• Hmotnost: 250 g na balení
• Barva: tmavě černá Raven Black
• Aroma: jemná vanilka pro jemné potěšení na patře
• Textura: měkká, pružná, snadno roztažitelná; po zpracování zcela vytvrdne
• Povrchová úprava: saténový povrch, ideální pro polevy dortů a pro elegantní dekorace
• Použití: lze tvarovat, vystřihovat a barvit potravinářským barvivem
• Kompatibilita: Vhodné pro uživatele, kteří hledají halal, košer a bezlepkové možnosti
• Návod k použití: pracujte při pokojové teplotě, vyžaduje tenkou vrstvu moučkového cukru
• Výrobce/Dovozce: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemsko

Uživatelské výhody

• Profesionální výsledky s rovnoměrným pokrytím a jasným okrajem pro kulaté nebo speciální tvarované dorty.
• Hladké rolování bez prasklin pro přesné výřezy a detailní dekorace.
• Snadné tvarování: lze tvarovat do různých tvarů a vzorů, ideální pro tematické dekorace a personalizovaná překvapení.
• Rychlost a ergonomie: její snadno zpracovatelná textura zkracuje dobu přípravy, vhodná pro hobby i akce.
• Flexibilita při použití: může být obarven potravinářským barvivem pro přizpůsobené efekty a krátký odpočinek po obarvení pomáhá dosáhnout homogennější textury.
• Alergenový komfort: Složení je uvedeno jako bezlepkové a je vhodné pro uživatele dodržující halal a košer praktiky.
• Jasný návod k použití: přiveďte na pokojovou teplotu, hněťte, dokud nebude hladká a elastická, poté vyválejte na tloušťku 2–3 mm, abyste dosáhli nejlepších výsledků.

Návod k použití a užitečné rady

1. Pro optimální manipulaci přiveďte fondán na pokojovou teplotu.
2. Hněteme, dokud nebude hladké a elastické.
3. Pracovní plochu poprášíme trochou moučkového cukru a válečkem vyválíme fondán na tloušťku 2–3 mm.
4. Otočte fondán o čtvrt otáčky, aby se nepřilepil.
5. Pokud jsou na okrajích drobné praskliny, znovu důkladně prohněťte, dokud nezískáte hladké okraje.
6. Pokud chcete, obarvěte potravinářským barvivem, poté přikryjte a nechte asi 1 hodinu odpočívat, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
7. Před dalším zpracováním znovu prohněteme pro rovnoměrnou texturu.
8. Na kulatou polevu dortu o průměru 20 cm budete potřebovat asi 500 g fondánu.

Typy použití a aplikace

Rolovaný fondant Raven Black je ideální pro:

• Potah Torti s luxusním vzhledem a hladkým povrchem
• Řezání tvarů pro přesné a elegantní dekorace
• Modelování figurek a ozdob na zakázku
• Tématické dekorace pro speciální události a svátky

Ingredience

Cukr, rostlinné tuky (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, aroma, konzervant: E200, okyselovadlo: E330, barvivo: E153.

Informace výrobce

FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemsko.