FunCakes Roll Fondant Hot Pink - Snadné použití, hladký, flexibilní a skládací, ideální pro zakrytí dortů

FunCakes Hot Pink Rolled Fondant je ideálním řešením pro potahování dortů a vytváření velkolepých dekorací, vhodné pro začátečníky i profesionály, kteří chtějí hladký a pružný povrch. S příjemnou vanilkovou příchutí a jemnou texturou se tento měkký fondant hodí k detailním designům a čistým výřezům.

Vlastnosti

• Hmotnost: 1 kg
• Barva: Hot Pink (tmavě růžová)
• Příchutě: vanilka
• Textura: měkký fondán, velmi pružný, poddajný, po zpracování zcela vytvrdne
• Povrchová úprava: saténový povrch, ideální pro rovnoměrné potažení dortů
• Bez lepku
• Hlavní složky: cukr (79%), rostlinné tuky (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo E422, emulgátor E471, zahušťovadla E415/E466, aroma, konzervant E200, okyselovadlo E330, barvivo E120.
• Použití: potahování dortů, vykrajování tvarů, modelování a výroba dekorací
• Barvu lze upravit potravinářským barvivem
• Rychlý návod: necháme při pokojové teplotě, hněteme do hladka a pružnosti, nakrájíme na tenkou vrstvu moučkového cukru, rozetřeme 2–3 mm, čtvrtinu otočíme, aby se nelepilo, po obarvení necháme 1 hodinu odpočinout, poté před zpracováním znovu prohněteme
• Doporučená porce: na pokrytí kulatého dortu o průměru 20 cm, cca 500 g
• Výrobce/dovozce: FunCakes, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Nizozemsko

Výhody

• Hladký a leštěný povrch: Perfektní krytí s minimálními vráskami a čistými okraji pro profesionální vzhled.
• Snadné modelování: Flexibilita fondánu vám umožňuje vytvářet tvary, dekorace a jemné detaily bez přílišné námahy.
• Snadné použití: snadno ovladatelný design je vhodný pro začátečníky i zkušené kuchaře a snižuje emoce z procesu zdobení.
• Všestrannost použití: lze obarvit potravinářským barvivem pro vlastní odstíny nebo nechat v původní barvě pro jednoduchý, ale elegantní efekt.
• Kontrola prasklin: Pokud se na okrajích objeví mikrotrhlinky, hnětete znovu, dokud se okraje po roztažení nestanou hladkými, čímž zajistíte rovnoměrný povrch.
• Konzistentní výsledky v průběhu času: doporučení pro přípravu a odpočinek (1 hodina po barvení) přispívají k optimální stabilitě textury během práce.
• Jasné pracovní podmínky: udává přesně doporučenou tloušťku (2–3 mm) pro dosažení elegantního pokrytí a přesných výřezů.
• Kompatibilní s profesionálními postupy: Jeho profil přísad 等 optimalizuje skládání, roztírání a řezání, což usnadňuje výrobu kvalitních dekorací pro domácí i firemní pekárny.