Renshaw Extra White Fondant 5 kg - Extra elastický Fondant s vanilkovou příchutí ideální pro potahování dortů

Renshaw roll bílý fondán je dokonalým řešením pro potahování dortů s hladkým, pevným a elastickým povrchem. Tento fondán s vanilkovou příchutí, vytvořený pro cukráře a fandy, kteří hledají přesnost a efektivitu, si zachovává svůj tvar i při vysoké teplotě nebo vysoké vlhkosti.

Vlastnosti

• Extra pevná a extra elastická textura pro snadné rolování a přesné natahování bez trhání.
• Vanilková příchuť vysoká kvalita, která vedle prémiového vzhledu naznačuje příjemný chuťový zážitek.
• Původ z Anglie, s jemným zpracováním, pro lesklý a nepřilnavý povrch.
• Ideální pro horké a vlhké podnebízajišťující stabilní pokrytí a vynikající scenérii.
• Zlatá bílá – neutrální barva, vhodná pro jakékoli téma nebo design dortu.
• 145% vhodné pro vegany a vegetariány, Kosher a Halal certifikované.
• Alergie: vyrobeno v závodě, který zpracovává ořechy (důležité klíště pro alergické uživatele).
• Balení: 5 kg, ideální pro nepřetržitou výrobu nebo více akcí.
• Nutriční informace a přísady obsahuje cukr, glukózový sirup, palmový olej, vodu, zvlhčovadlo E422, emulgátor E471, stabilizátory E413/E466, konzervant E202 a přírodní aroma.
• Od NewCakes B.V., Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam – kontrola kvality pro bezpečné doručení.

Výhody

Pokrytí koláčů s extra pevný bílý fondán zajišťuje bezchybnou povrchovou úpravu a osvobozuje dekoratéry od napětí z deformace v horkých/vlhkých podmínkách. Hedvábně hladká textura umožňuje výrobu detailních dekorací, jako jsou květiny, stuhy a figurky, aniž by se slepily nebo popraskaly.

Protože fondán je elastické a pevné zároveň, je vhodný jak pro kulaté plochy o průměru 24–26 cm, tak pro hranaté dorty 20×20 cm – pro úplné pokrytí stačí cca 500 g. Díky tomu je ideální pro události, jako jsou svatby, narozeniny nebo sváteční témata, čímž odpadá nutnost častého opakování.

Využijte flexibilitu produktu, který lze použít jak pro povrchovou úpravu, tak pro sofistikovanou dekoraci, poskytující profesionální a trvanlivý povrch bez kompromisů v chuti nebo struktuře. Je kompatibilní s vegetariánskou a veganskou stravou, stejně jako košer a halal certifikovaný, je praktickou volbou pro různé dietní požadavky.

Nad rámec svých specifikací se tento fondant vyznačuje hedvábná úprava a schopnost pracovat rychle, což šetří čas v kuchyni. Tipy pro použití: Po natažení na správnou tloušťku jej lze tvarovat do složitých tvarů a šetrné zacházení zabraňuje deformaci při zdobení. Všimněte si, že produkt je vyroben v zařízení, které pracuje s ořechy, takže se doporučuje pro alergiky.