Renshaw Fondant Extra elastický růžový 1 kg – pevná a pružná textura, vanilková příchuť, na potahování dortů

Extra pevný a extra pružný rolkový fondán Renshaw s příchutí vanilky je ideálním řešením pro potahování dortů a vytváření velkolepých dekorací, a to i v podmínkách vysoké teploty nebo vlhkosti. Tento fondant, vytvořený pro profesionály a fandy, kteří chtějí hladký, pružný a nepřilnavý povrch, slibuje bezchybný povrch vašich dortů.

Vlastnosti

• Obsah: 1 kg
• Příchutě: vanilka pocházející z Anglie
• Textura a struktura: extra pevná a extra elastická, ideální pro válení, natahování a potahování dortů
• Dokončit: hedvábně hladký, nelepivý, profesionální vzhled
• Citlivost na klima: určeno pro teplejší a vlhčí klima
• Certifikace a dieta: vhodné pro vegetariány a vegany, certifikováno pro košer a halal
• Alergie: vyrobené v závodě, který zpracovává ořechy
• Doporučené použití: krycí kulaté dorty o průměru 24–26 cm nebo čtvercové 20×20 cm (cca 500 g na kompletní pokrytí dortu)

Výhody

• Snadno se roztírá v rovnoměrných tloušťkách, čímž se snižuje riziko praskání nebo pnutí při válcování, a to i na velkých plochách.
• Mimořádná elasticita poskytuje lepší manévrovatelnost v detailním nastavení, což umožňuje dosažení složitých tvarů a ostrých hran.
• Hladká textura a jemný lesk mají za následek profesionální povrchovou úpravu, ideální pro sváteční dorty, akce nebo fotografování jídla.
• Koncept „extra pevný“ jej předurčuje k práci v prostorách s vysokou teplotou, kde mohou běžné fondány příliš změkčit.
• Ideální pro realistická nastavení a elegantní detaily, od květin až po reliéfní prvky, aniž by byla ohrožena povrchová úprava.
• Bezpečná potravinová kartotéka pro vegetariány/vegany a s certifikacemi Kosher a Halal, poskytující důvěru zákazníkům s dietními požadavky.