SmartFlex Fondant Baby Blue Velvet Ideální pro potahování dortů a figurek Hladký a snadno se roztírá

Baby Blue Velvet Fondant od SmartFlex je prémiový fondant pro profesionální a amatérské cukráře, ideální pro polevy dortů, vyřezávání a detailní dekorace. Se sametovou texturou a hladkým povrchem poskytuje elegantní a vyzrálý povrch pro každou příležitost.

Vlastnosti

• Hmotnost: 250g, praktické balení pro skladování a opakované použití.
• Barva: Baby Blue Sametově modrá, vhodná pro elegantní nebo moderní motivy dekorace.
• Textura a konečná úprava: dokonale homogenní, sametový povrch, snadno zpracovatelný rukou.
• Válcování: Velmi dobře se táhne, lze natenko válet bez trhání nebo praskání, při válení se nelepí.
• Použití: ideální na polevy dortů, vytváření figurek, ozdob a různých dekorací.
• Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokos, hydrogenovaný palmový olej), modifikovaný škrob (bramborový škrob), xantanová guma, modré potravinářské barvivo E133, aroma, konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina citrónová.
• Skladování: skladujte v suchu při teplotě 16–23°C, chraňte před světlem a vzduchem; po otevření vraťte fondán do původního obalu, aby nedošlo k vyschnutí.
• Informace výrobce: SmartFlex, Nagytarcsa, Szilas utca 5, 2142, Maďarsko.

Výhody

• Profesionální povrchová úprava s nízkou obtížností: Hladká textura a tenká rolovatelnost umožňují snadno vytvořit hladký povrch bez viditelných bublin nebo pórů.
• Snadná manipulace: fondán se dobře roztírá v rukou, snadno se z něj tvarují figurky, květiny a ozdobné ozdoby na dorty jakékoli náročnosti.
• Flexibilita ve zdobení: lze použít pro úplné pokrytí dortu nebo pro přesné detaily, jako jsou okraje, mašle a tematické dekorace.
• Odolnost vůči různým teplotám použití: přizpůsobená typickým teplotním změnám v cukrářské dílně, od měkkých podmínek po vlhčí nebo teplejší prostředí, aniž by ztratila svůj tvar.
• Skladovatelnost: Při správném skladování poskytuje konzistentní konzistenci a barvu při každém použití, což zajišťuje opakovatelné výsledky na opakovaných projektech.
• Praktické použití pro různé příležitosti: od křtinových dortů po narozeninové nebo tematické večírky, tento fondant poskytuje stabilní základnu pro velkolepé dekorativní kreace.