Sweet Magic Backform Stahl – ocelová pečicí forma s dvojitou nepřilnavou vrstvou, odolná proti poškrábání až do 230 C

Sweet Magic Backform je tlakově litý hliníkový pekáč určený pro cukrářské nadšence a profesionály, kteří hledají bezchybně hotové dorty. Tento tvar z prémiové řady Guardini Sweet Magic kombinuje designovou eleganci se stabilním výkonem v kuchyni, ať už doma nebo v dílně.

Vlastnosti

• Materiál: litý hliník (Aluguss) pro dobrou tepelnou vodivost a odolnost.
• Dvojité nepřilnavé vrstvy pro snadné uvolnění a snadné čištění.
• Odolné proti poškrábání, navrženo pro opakované použití bez kompromisů.
• Maximální teplota do 230°C, vhodná pro širokou škálu receptů.
• Kompatibilita trouby: stacionární, ventilovaná a plynová.
• Bronzový vnější design, šampaňský interiér pro prémiový vzhled.
• Přibližné rozměry: průměr 24,5 cm, výška 10 cm - květinový tvar Bundt s okvětními lístky.
• Původ: Vyrobeno v Itálii, součást tradice italské kuchyně Guardini.
• Řada: Sweet Magic – elegantní tvary, určené pro kreativní dorty.

Výhody

• Profesionálně vypadající dorty: Robustní tvar a tlakově litý hliník zajišťují rovnoměrné pečení a ostré detaily v každém receptu, od ozdobných dortů po plněné dorty.
• Snadné uvolnění koláčů: dvě nepřilnavé vrstvy minimalizují riziko rozbití při vyjímání z formy, což šetří čas a námahu.
• Dlouhá životnost: vysoce kvalitní materiály a nepřilnavý povlak si zachovávají své vlastnosti i po opakovaném použití.
• Rychlé a efektivní čištění: hladké povrchy a kvalitní povrchová úprava zjednodušují rychlou hygienu mýdlem a teplou vodou.
• Všestrannost v kuchyni: ideální pro kreativní nebo klasické recepty – od ozdobných dortů ve tvaru květin až po dorty se složitými náplněmi nebo propracovanými dekoracemi.
• Italská zkušenost Guardini: design a výkon se spojují, aby do kuchyně přinesly eleganci, sebevědomí a konzistentní výsledky.