- Kód produktu: B00NTS7R4C
- ČÁROVÝ KÓD: 313111753711
Ubena Wild Gewurz - koření pozemní divoké zvěře
Včetně daní.
Nepodařilo se načíst dostupnost vyzvednutí objednávky
Prezentace produktu
Wild Gewürz je aromatická směs určená pro maso zvěřiny, vytvořená pro kuchaře, kteří chtějí autentickou chuť bohatou na divoké tóny. Ideální pro profesionální i domácí kuchyně, přináší lesní vůni do každého pokrmu.
- Hmotnost: 400 g (1. balení, 1x 0,4 kg)
- Ochucovací složení: směs typického loveckého koření včetně bobulí jalovce, pepře, cibule, citronové kůry, papriky, prášku z různých hub (žampiony, shiitake, máslové houby), rajčatového prášku, hřebíčku, petrželky, nového koření, rozmarýnu, šalvěje, tymiánu, estragonu, pelyňku, zázvoru a bobkového listu; stopy: celer, hořčice
- Kulinářská kompatibilita: hodí se k Reh (drobná zvěř), Hirsch (jelen), Wildschwein (divočák), guláš, ragú, základy, náplně a paštiky
- Balení a prezentace: skleněná nádoba s těsným víkem, navržená pro zachování chuti a čerstvosti
- Potenciální alergeny: může obsahovat stopy celeru a hořčice
Wild Gewürz, pokapaný přes maso před nebo během vaření, uvolňuje vyváženou kombinaci citrusových tónů, pepře, bylinek a hub a vytváří základ omáčky a ragú s hloubkou. Hodí se k marinování nebo k použití jako konečné koření pro zvýraznění textury masa zvěřiny bez zakrývání. S touto směsí budou mít vaše pokrmy jasnou identitu: bohatou chuť se vzpomínkami na les a dochuť plnou charakteru.

